Alla scoperta dell’antica tradizione casearia sannita. Un viaggio alla scoperta della storia e dei segreti degli antichi formaggi morconesi.
Durante la visita ti mostreremo le differenti fasi produttive nei luoghi in cui i nostri formaggi nascono, crescono e riposano per restituire i sentori dei pascoli del nostro territorio.
Inoltre, vi aspetta una degustazione guidata di alcuni dei formaggi tipici, accompagnati da un buon bicchiere di vino.
Un’esperienza didattica ed esperienziale che permetterà di scoprire i segreti della caseificazione ed il suo processo passo per passo.
Con o senza pernottamento.
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Ti ricordiamo di indicare cortesemente tutte le informazioni richieste.
Pernottamenti: abbiamo a disposizione una sola camera doppia accessibile per disabili, ti chiediamo cortesemente di indicare l’eventuale richiesta nelle note.
Ristorante: Ti ricordiamo cortesemente di indicarci eventuali allergie o intolleranze per servirti al meglio.
