Ti ricordiamo di indicare cortesemente tutte le informazioni richieste.
Pernottamenti: abbiamo a disposizione una sola camera doppia accessibile per disabili, ti chiediamo cortesemente di indicare l’eventuale richiesta nelle note.
Ristorante: Ti ricordiamo cortesemente di indicarci eventuali allergie o intolleranze per servirti al meglio.
Ti ricordiamo di indicare cortesemente tutte le informazioni richieste.
Pernottamenti: abbiamo a disposizione una sola camera doppia accessibile per disabili, ti chiediamo cortesemente di indicare l’eventuale richiesta nelle note.
Ristorante: Ti ricordiamo cortesemente di indicarci eventuali allergie o intolleranze per servirti al meglio.
Qui, in una cornice tipica e suggestiva e sotto la guida della signora Carla, scoprirai la ricetta tradizionale della pasta di grano di varietà antica fatta in casa. Conoscerai le giuste dosi per preparare l’impasto e le tecniche di lavorazione per ottenere i 3 formati di pasta morconese.
Un corso di cucina facile e divertente, i cui ingredienti immancabili sono il calore e la cordialità tipica di noi campani, tra impasti, fornelli, degustazioni e natura.
Con o senza pernottamento.
Programma:
Senza pernottamento
ore 9:30 – Visita antico mulino ad acqua del XVII secolo
ore 11:00 – visita in azienda e raccolta delle verdure dell’orto – Inizio corso di cucina
ore 13:00 – Pranzo con menù preparato durante il corso – tavolo conviviale
Con pernottamento
GIORNO 1
arrivo nel primo pomeriggio o in mattinata e sistemazione camera e relax in piscina
ore 16:00 – Visita antico mulino ad’acqua del XVII secolo
ore 17:30 – Inizio corso di cucina
ore 20:00 – Cena con menù preparato durante il corso – tavolo conviviale
GIORNO 2
Colazione in veranda
ore 10:00 – una giornata da fattore (visita in azienda e raccolta delle verdure dell’orto)
ore 12:00 – Inizio corso di cucina “IL SUGO CON LE VERDURE DELL’ORTO”
ore 13:00 – Pranzo con menù preparato durante il corso – tavolo conviviale
relax in piscina – partenza
